Nöbetçi Eczaneler
Erzincan’da kadın girişimciliğini destekleyen, yerel üretimi teşvik eden ve sosyal kalkınmayı odağına alan Hünerli Eller Kadın Kooperatifi, yeni hizmet binasıyla faaliyetlerine daha güçlü bir şekilde devam ediyor. Kadın emeğini ekonomiye kazandıran bu önemli adım, düzenlenen açılış programıyla kamuoyuna tanıtıldı.
Yeni binanın açılış törenine Erzincan Valisi Hamza Aydoğdu, Erzincan Belediye Başkanı Bekir Aksun, il protokolü ve çok sayıda davetli katıldı. Kadınların üretim gücünü görünür kılan bu sosyal alan, aynı zamanda Erzincan’ın kültürel ve gastronomik mirasının da merkezi olma hedefiyle yola çıktı.
Yöresel Tatlar ve Kadın Emeği Aynı Çatıda
Kooperatifin yeni mekanı, kadınların el emeğiyle ürettiği coğrafi işaretli yöresel ürünlerin sergilendiği ve doğrudan halkla buluşturulduğu bir alan olarak tasarlandı. Bununla birlikte burada verilecek kahvaltı ve yemek hizmeti, Erzincan mutfağının tanıtımına da önemli katkı sunacak. Açılışta söz alan protokol üyeleri, bu tür projelerin şehirde hem ekonomik hem de toplumsal kalkınmayı desteklediğini vurguladı.
Aksun: “Burası Erzincan’ın Kahvaltı Noktası Olsun”
Erzincan Belediye Başkanı Bekir Aksun, yaptığı konuşmada Hünerli Eller Kooperatifi’nin yeni adresinin kadın emeğini topluma sunma konusunda önemli bir misyon üstlendiğini ifade etti. “Kadın Kooperatifine bu alanı tahsis ederek, Erzincan’ın kahvaltı merkezi olmasını istedik. Kadınlarımız tescilli ürünleriyle burada halkımıza hizmet versin. Bu projeyi birlikte gerçekleştirmemizi sağlayan Sayın Valimize teşekkür ediyorum,” dedi.
Aksun, mekânın çevre düzenleme çalışmalarının sürdüğünü belirterek, “Asfaltlama ve çevre düzenlemeleri tamamlandığında burası daha da işlevsel hale gelecek,” diye konuştu.
Aydoğdu: “Kültür, Üretimle Birleştiğinde Anlam Kazanır”
Açılışta konuşan Erzincan Valisi Hamza Aydoğdu, Hünerli Eller Kooperatifi’nin yalnızca bir üretim alanı değil; aynı zamanda Erzincan’ın kültürel kimliğini yaşatan bir merkez olması gerektiğini dile getirdi. “Şehirler ancak değerlerini ortaklaştırarak gelişir. Bugüne dek 6 ürünümüz tescillendi, 14 ürün daha sırada. Hedefimiz 40 özgün ürünle Erzincan’ı marka şehir haline getirmek,” dedi.
Vali Aydoğdu, açılan bu alanın kahvaltı ve yerel lezzet denince ilk akla gelen yer olmasını istediklerini belirtti: “Asfalt işleri tamamlandığında burası ailelerin huzurla vakit geçireceği, Erzincan’a ait tatları tadacağı bir alan olacak.”
Ayrıca hizmet kalitesinin artırılması için sunum, hijyen ve müşteri memnuniyeti alanlarında standartların yükseltilmesinin önemine değindi.
“Açmak Değil, Yaşatmak Kıymetli”
Konuşmasının devamında sürdürülebilirliğin altını çizen Aydoğdu, “Bir yeri açmak kadar, onu yaşatmak ve kaliteyi korumak da çok kıymetli. Bu nedenle hanımefendilerden bir üst kurul oluşturmalarını istiyorum. Sunum ve hizmet noktasında gerekirse eğitimlerle destek olacağız,” dedi.
Ayrıca Erzincan’daki kamu kurumları arasında oluşan güçlü iş birliği ruhunun bu tür projelerin başarıyla hayata geçmesini sağladığını söyleyen Aydoğdu, Belediye Başkanı Bekir Aksun’a özel bir teşekkür sundu: “Bekir Bey’le tam bir uyum içindeyiz. Pek çok hayır işini adını anmadan yapıyor, bu da onun samimiyetini gösteriyor.”
Yerel Değer, Ulusal Tanıtım
Erzincan’ın tanıtımı açısından yapılan her katkının önemli olduğuna değinen Vali Aydoğdu, Galatasaray Başkanı Dursun Özbek’in Ergan Dağı’na yaptığı ziyareti örnek gösterdi. “Kendisi bölgeyi çok beğendi. Otel projeleri tamamlandığında Galatasaray’ı buraya kampa getireceğini ifade etti. Hangi takımı tuttuğumuz fark etmez; önemli olan Erzincan’ın marka değerinin yükselmesidir,” dedi.
Kadınların Gücüyle Büyüyen Bir Erzincan
Hünerli Eller Kadın Kooperatifi, yalnızca üretim yapan bir yapı değil; kadınların ekonomik hayata katılımını artıran, yerel kültürü yaşatan ve sosyal dayanışmayı güçlendiren bir kalkınma modeli olarak dikkat çekiyor. Erzincan halkından yoğun ilgi gören bu örnek girişim, yerel üretimin ve kadın emeğinin görünürlüğünü her geçen gün artırmaya devam ediyor.