Nöbetçi Eczaneler
Haber: Muhammed Enes Sevilir
Erzincan, verimli toprakları, iklim koşulları, temiz su kaynakları ve yeniliklere açık üretici yapısıyla tarımsal çeşitliliğini her yıl artırmaya devam ediyor. Geleneksel ürün deseninin yanı sıra modern üretim teknikleriyle farklı sebze ve meyve çeşitlerini başarıyla yetiştiren Erzincan çiftçisi, bölgesel pazarlarda söz sahibi olmayı sürdürüyor.
Oğlaktepe’den üç yeni biber çeşidi
Bu kapsamda Erzincan’ın Oğlaktepe Köyü’nde üretim yapan çiftçi Sinan Bulut, bu sezon arazilerinde üç yeni biber çeşidini denedi. Yaklaşık 230 dekarlık alanda sebze üretimi gerçekleştiren ve ürünlerini Erzurum, Trabzon, Rize gibi bölge illerine sevk eden Bulut, Şili, Kaliforniya ve Jalapone biber çeşitlerinde elde ettiği başarıyla dikkat çekti.
Her bir çeşitten 10’ar bin adet fide diktiğini belirten Sinan Bulut, sezon sonunda hem yüksek verim hem de üst düzey kalitede ürün elde ettiklerini söyledi. Acı tadıyla bilinen Şili ve Jalapone biberleri özellikle acı severlerin ilgisini çekerken, Kaliforniya biberi ise dolmalık, yemeklik ve salatalarda süsleme amacıyla yoğun ilgi görüyor.
Bulut, piyasadan aldığı olumlu geri dönüşlere işaret ederek, gelecek sezon her bir çeşitten 50’şer bin fide dikmeyi planladığını dile getirdi.
Erzincan Tarım ve Orman İl Müdürü Alper Koçaker, üretici Sinan Bulut’u tarlasında ziyaret ederek yapılan çalışmaları yerinde inceledi. Erzincan’ın coğrafi özellikleriyle birçok farklı tarımsal ürünün yetiştirilmesine olanak sunduğunu belirten Koçaker, şehrin tarımsal üretimde hızla modernleştiğine dikkat çekti.
“Erzincan’ın tarım sektöründeki öncelikli hedefi hem üretimi hem kaliteyi artırarak bölgesel pazarlarda söz sahibi olmaktır” diyen Koçaker, çiftçilerin yeniliklere açık yapısıyla tarımda sürdürülebilir ve rekabetçi bir model oluşturduğunu söyledi.
“Tarım Erzincan’ın lokomotifidir”
Üretici Sinan Bulut’un örnek çalışmalar yaptığını vurgulayan İl Müdürü Koçaker, Erzincan tarımının büyük bir aile olduğunu ifade ederek şunları kaydetti:
“Biz hep birlikte pazarın tercihleri doğrultusunda üretim yapıyoruz. Sürdürülebilir ve rekabet gücü yüksek bir tarım sektörü oluşturmanın mücadelesini veriyoruz. Erzincan ekonomisi tarımla var olmuştur, bundan sonra da lokomotif olma özelliğini artırarak sürdürecektir.”
Erzincan tarımında yenilikçi adımlar
Son yıllarda Erzincan’da sebze ve meyve üretiminde önemli çeşitlilik sağlanıyor. Çiftçilerin denemeye başladığı yeni ürünler hem Erzincan pazarına hem de çevre illerin sebze ihtiyacına katkı sunuyor. Erzincanlı üreticiler, modern tarım teknikleriyle birlikte katma değeri yüksek ürünler yetiştirerek bölge tarımına yeni bir soluk getiriyor.