Haber: Muhammed Enes SEVİLİR
Erzincan, tarımda yeni ürün arayışlarını sürdürüyor. Seracılıkta sağladığı başarılarla adından söz ettiren Erzincan, bu kez salep yetiştiriciliği ile farklı bir tarımsal projeye imza attı. Tarım ve Orman Bakanlığı Eğitim ve Yayın Dairesi Başkanlığı tarafından finanse edilen “Kadınlara Bir İçim Salep” projesi kapsamında, Erzincan’da salep yetiştiriciliğinin ilk adımları atıldı.
Proje, Erzincan Tarım ve Orman İl Müdürlüğü ile Erzincan Bahçe Kültürleri Araştırma Enstitüsü Müdürlüğü tarafından ortaklaşa yürütülüyor. Daha önce teorik eğitimlerle hazırlık yapılan çalışmada, kadın çiftçilere salep yetiştiriciliği konusunda kapsamlı bilgi verildi. Bu eğitimlerin ardından Bakanlık tarafından izinli satış firmalarından temin edilen salep yumruları, eğitim alan kadın çiftçilere teslim edildi.
Yumru dağıtım törenine Erzincan Tarım ve Orman İl Müdürü Alper Koçaker, Bahçe Kültürleri Araştırma Enstitüsü Müdürü Samet Karataş ile kadın çiftçiler katıldı. İl Müdürü Koçaker, törende yaptığı konuşmada, Erzincan’ın iklim, toprak ve su kaynakları açısından tarım için büyük avantajlara sahip olduğunu vurguladı. “Bu şartlar altında Erzincan’da birçok farklı ürün yetiştirilebiliyor. Alternatif ürün arayışlarımız devam ediyor. Bakanlığımız tarafından finanse edilen bu proje ile salep yetiştiriciliği denemelerini başlatıyoruz. Denemelerin olumlu sonuç vermesi durumunda, ileriki dönemde bu çalışmalar projelerle desteklenecek. Salep, ihraç edilebilen ve Erzincan’a ekonomik değer katabilecek önemli bir alternatif ürün olabilir.” dedi.
Koçaker ayrıca, Erzincan Bahçe Kültürleri Araştırma Enstitüsü’nün bölgenin tarımsal ihtiyaçlarına cevap verecek şekilde çeşitli çalışmalar yürüttüğünü ifade etti. Salep yetiştiriciliğinin bölgede yaygınlaşmasının, tarım çeşitliliğine ve ekonomik kalkınmaya önemli katkılar sunacağına dikkat çekti.
Proje kapsamında temin edilen salep yumruları, Koordinasyon ve Tarımsal Veriler Şube Müdürlüğü’nün denetiminde kadın çiftçiler tarafından Karatuş, Yaylabaşı, Elmaköy, Bahçeliköy ve Bahçe Kültürleri Araştırma Enstitüsü arazilerinde toprakla buluşturuldu. Kadın çiftçiler, hem kendi ekonomik gelirlerine katkı sağlamak hem de Erzincan’da tarım çeşitliliğini artırmak amacıyla projeye büyük ilgi gösterdi.
“Kadınlara Bir İçim Salep” projesi, Erzincan’ın tarım alanındaki vizyonunu genişletirken, kadın çiftçilere yeni üretim imkânı ve ekonomik fırsatlar sunmayı hedefliyor. Erzincan’daki bu pilot proje, salep yetiştiriciliğinin gelecekte bölge ekonomisine kazandıracağı potansiyeli ortaya koyması açısından önem taşıyor.
