Haber: Muhammed Enes Sevilir
Ramazan Bayramı yaklaşırken Erzincan’daki çarşı ve pazarlar alışveriş yoğunluğuyla hareketlendi. Bayramın vazgeçilmez ikramlıkları arasında yer alan kuruyemiş ve şeker çeşitleri, vatandaşların ilgisiyle tezgâhlarda yerini aldı. Tava leblebi 250 TL, fıstık içi 200 TL, tava fındığı 1300 TL, badem 750 TL, Antep fıstığı 1500 TL, kaju fıstığı 750 TL, Siirt fıstığı 1370 TL, Besni üzümü 800 TL, siyah üzüm 600 TL, Özbek üzümü 450 TL, çekirdeksiz üzüm 270 TL, lüks karışık kuruyemiş 1000 TL ve karışık kuruyemiş 600 TL fiyatlarıyla alıcı buluyor.
Vatandaşlar, özellikle bayramda gelecek misafirlerine ikram etmek ve çocukları sevindirmek için alışverişlerini hızlandırdı. Çarşı ve pazarlar gün boyunca yoğun bir kalabalıkla dolarken, tezgâhlarda hem kuruyemiş çeşitleri hem de farklı şeker ve çikolata ürünleri yer aldı. Ramazan Bayramı öncesinde alışverişin hareketliliği, esnafın yüzünü güldürürken vatandaşlar da kaliteli ve taze ürünleri tercih etmeye özen gösterdi.
Bayram hazırlıkları kapsamında kuruyemiş ve şeker satışı yapan esnaflardan Burak Kolat, yoğunluğun her geçen gün arttığını belirterek, “Bayrama sayılı günler kaldı ve çarşıda ciddi bir yoğunluk oluştu. Vatandaşlar bayram ikramlıklarını almak için alışverişlerini hızlandırdı. Biz de müşterilerimize en iyi hizmeti sunmak için yoğun bir tempoyla çalışıyoruz” dedi.
Kolat, ürün çeşitliliğinin bayram hazırlıklarında büyük önem taşıdığını vurgulayarak, “Farklı kuruyemiş ve şeker çeşitlerimizle vatandaşların ihtiyaçlarını karşılamaya çalışıyoruz. Tava leblebi, fıstık içi, Antep fıstığı, Siirt fıstığı gibi ürünler en çok ilgi görenler arasında. Aynı şekilde karışık kuruyemişler ve lüks paketler de alıcı buluyor. Bayram telaşını en güzel şekilde sunmak için tezgâhlarımızı zenginleştirdik” ifadelerini kullandı.
Bayram şekeri ve kuruyemiş alışverişi, Erzincan’da uzun yıllardır süregelen bayram geleneklerinin en önemli parçalarından biri olarak kabul ediliyor. Büyükler misafirlerini ağırlamak için hazırlık yaparken, çocuklar da bayram şekerlerini toplamak için heyecanla bekliyor. Esnaf, bayrama kadar yoğunluğun artarak devam etmesini beklerken vatandaşlara alışverişlerini son güne bırakmamaları tavsiyesinde bulunuyor.
Özellikle kuruyemiş fiyatları ve ürün çeşitliliği vatandaşların seçim yaparken dikkat ettiği başlıca kriterler arasında yer alıyor. Tava fındığı kilogramı 1300 TL ile en çok ilgi gören ürünlerden biri olurken, Antep fıstığı 1500 TL ile en yüksek fiyatlı ürün olarak göze çarpıyor. Öte yandan, çekirdeksiz üzüm 270 TL ve Özbek üzümü 450 TL fiyatıyla daha uygun seçenekler sunuyor.
Ramazan Bayramı öncesinde Erzincan çarşı ve pazarlarındaki hareketlilik, hem geleneklerin yaşatılmasına hem de esnafın bayram hazırlıklarını tamamlamasına olanak sağlıyor. Bayram öncesi kuruyemiş ve şeker alışverişi, vatandaşların hem misafirlerini hem de çocuklarını mutlu edecek ikramlıklarla buluşmasını sağlıyor. Böylece bayram hazırlıkları hem keyifli hem de geleneklere uygun bir şekilde gerçekleşiyor.
