Nöbetçi Eczaneler
Üzüm kolonyasıyla Erzincan’a yeni bir simge kazandıran üretici Kadir Kaya, “Bizim için bu iş ticaretten öte, memlekete olan sevdanın bir parçası” Dedi.
Erzincan denilince akla tulum peyniri, bakır işlemeciliği ve doğal güzellikler gelir. Son yıllarda bu listeye yeni bir ürün daha eklendi: Erzincan Üzüm Kolonyası. Ferahlatıcı kokusu ve kalıcılığıyla dikkat çeken kolonya, hem yerel halk hem de şehre gelen turistler tarafından ilgiyle karşılanıyor.
Bir Üreticinin Hikâyesi
Üzüm kolonyasının arkasında Erzincanlı girişimci Kadir Kaya var. Kaya, bu ürünü ortaya çıkarırken amacının sadece ticaret olmadığını özellikle vurguladı. Onun için Erzincan’ın değerlerini tanıtmak ve şehre yeni bir kimlik kazandırmak en büyük hedef olduğunu belirtti.
Kaya, “Biz Erzincan’a ait ürünleri yaşatmak istiyoruz. Sadece kolonya değil, üzüm lokumu da ürettik. Bunun yanında yıllardır hak ettiği ilgiyi görmeyen Tercan taşını da değerlendirmek için çalışıyoruz. Bu taşla dekoratif ürünler, sabunluklar, küçük biblolar yapıp pazara sunacağız” diyerek hem Erzincan’ın ürün çeşitliliğini artırmayı hem de memleketine değer katmayı amaçladıklarını vurguladı.
Turistlerin Çantasında Erzincan
Kaya, “Bugün Erzincan’a gelen birçok ziyaretçi, yanında bir şişe üzüm kolonyası götürüyor. Kentin kokusunu temsil eden bu ürün, kısa sürede hediyelik eşyalar arasında en çok tercih edilenlerden biri haline geldi.” Diyerek sözlerine ekledi.
Erzincan Artık Kokusuyla da Hatırlanıyor
Kadir Kaya en büyük hedefini açıklarken şu sözlerini kullandı. “Erzincan’ın kokusunu önce tüm Türkiye’ye, ardından dünyaya taşımak. Bugün Erzincan, sadece dağlarıyla, peyniriyle ya da bakır işlemeciliğiyle değil; üzüm kokusuyla da hatırlanacak üzüm kolonyası, şehrin yeni simgesi olarak hem kültürel hem de ekonomik anlamda önemli bir değer haline geldi. Bu iş sadece bir ticaret değil; Erzincan’a duyulan sevginin, bağlılığın ve emeğin somut bir yansıması.” Dedi.
Yerel Ekonomiye Katkı
Kaya yerel ekonomiye verdiği desteğini de bahsetti. Kaya “Üzüm kolonyası, yalnızca kültürel bir simge değil; aynı zamanda Erzincan’ın ekonomisine de katkı sağlıyor. Bağlardan toplanan üzümler, işlenip kolonyaya dönüştürülüyor; üretimden satışa kadar birçok kişi için istihdam imkânı doğuyor. Hediyelik eşya dükkanları, fuarlar ve turistik noktalar sayesinde ürün pazara sunuluyor ve Erzincan ekonomisine yeni bir canlılık katıyor.” Diyerek sözlerini tamamladı.