Genç Mühendis Köyüne Döndü, 170 Büyükbaşla Üretime Başladı

Haber: Muhammed Enes Sevilir

İskenderun Teknik Üniversitesi İnşaat Mühendisliği Bölümü’nden mezun olan 26 yaşındaki Emirhan İkinci, kariyerini farklı bir alanda sürdürmek yerine ailesinin yıllardır yaptığı hayvancılığa yöneldi. Erzincan’ın Refahiye ilçesine bağlı Ekecik Köyü’nde ailesiyle birlikte 170 büyükbaş hayvanın bulunduğu işletmede besi ve süt hayvancılığı yapan İkinci, eğitimini ve gençliğini kırsal üretimle buluşturdu. Erzincan Tarım ve Orman İl Müdürü Alper Koçaker de genç üreticiyi işletmesinde ziyaret ederek çalışmalar hakkında bilgi aldı.

Erzincan’ın Refahiye ilçesine bağlı Ekecik Köyü’nde yaşayan 26 yaşındaki inşaat mühendisi Emirhan İkinci, üniversiteden mezun olduktan sonra hayatına farklı bir yön verdi. İskenderun Teknik Üniversitesi İnşaat Mühendisliği Bölümü’ndeki eğitimini tamamlayan İkinci, mesleği doğrultusunda şehir hayatında kariyer yapmak yerine köyünde ailesiyle birlikte üretime devam etmeyi tercih etti.

Ailesinin hayvancılıkla uğraştığı Ekecik Köyü’ne dönen genç mühendis, bugün 170 büyükbaş hayvanın bulunduğu işletmede üretimin her aşamasında görev alıyor. İşletmede hem besi hem de süt hayvancılığı yapılırken İkinci, genç yaşına rağmen ailesiyle birlikte büyük bir hayvan varlığının sorumluluğunu üstleniyor.

Üniversite mezunu gençlerin kırsal üretime katılımının öneminin sık sık gündeme geldiği dönemde İkinci’nin tercihi, Erzincan’da gençlerin tarım ve hayvancılığa yönelmesinin dikkat çeken örneklerinden biri oldu.

Diploması mühendislik, tercihi hayvancılık oldu

İnşaat mühendisliği eğitiminin ardından farklı iş alanlarına yönelme imkânı bulunan İkinci, tercihini ailesinin yanında kalmaktan ve hayvancılığı sürdürmekten yana kullandı.

Köy yaşamını ve üretimi benimseyen İkinci, hayvancılığı yalnızca ailesinden kalan bir uğraş olarak değil, geleceğini şekillendirebileceği bir iş kolu olarak görüyor.

170 büyükbaş hayvanın bulunduğu işletmede günlük bakım ve beslemeden üretim süreçlerine kadar yoğun bir çalışma yürütülüyor. Hem besicilik hem de süt üretiminin bir arada yapılması ise işletmedeki çalışma temposunu artırıyor.

Genç mühendisin üniversitede edindiği bilgi ve birikimi kırsaldaki tecrübeyle birleştirmesi, geleneksel aile işletmelerinin yeni nesiller tarafından devam ettirilmesi açısından da önem taşıyor.

Şehir yerine köyünde kalmayı tercih etti

Türkiye’de kırsaldan kentlere göç ve tarım sektöründe çalışan nüfusun yaşlanması tartışılırken, gençlerin köylerinde kalarak üretime devam etmesi tarım ve hayvancılığın geleceği açısından önem taşıyor.

Emirhan İkinci de üniversite eğitimini tamamlamasının ardından köyüne dönerek bu yönde bir tercih yaptı.

Genç üretici, hayvancılığın kolay bir meslek olmadığını, yoğun emek ve sabır gerektirdiğini belirtirken, kendi işletmesinde üretim yapmanın kendisi için ayrı bir anlam taşıdığını ifade etti.

İkinci, gençlere de tarım ve hayvancılığı yalnızca geleneksel bir uğraş olarak görmemeleri çağrısında bulunarak, üniversitelerde edinilen bilgi ile teknolojik imkânların üretimle bir araya getirilmesinin daha güçlü işletmelerin kurulmasına katkı sağlayabileceğine dikkat çekti.

“Üretmenin ayrı bir mutluluğu var”

Üniversite eğitimini inşaat mühendisliği alanında tamamladığını ancak hayvancılığa ilgisinin bulunduğunu belirten İkinci, ailesiyle birlikte köyünde üretim yapmayı tercih ettiğini söyledi.

Hayvancılığın emek, sabır ve sürekli çalışma gerektiren bir sektör olduğuna işaret eden İkinci, kendi toprağında ve kendi işletmesinde üretmenin kendisi için önemli olduğunu dile getirdi.

Gençlerin tarım ve hayvancılıktan uzak durmaması gerektiğini belirten İkinci, eğitimli gençlerin bilgi ve teknoloji birikimini tarımsal üretime aktarmasının sektöre yeni bir bakış açısı kazandırabileceğini ifade etti.

İkinci, “Üniversite eğitimimi inşaat mühendisliği alanında tamamladım. Ancak benim hayvancılığa ve üretime ayrı bir ilgim vardı. Ailemle birlikte köyümüzde üretim yapmayı tercih ettim. Elbette hayvancılık kolay bir iş değil; emek, sabır ve sürekli çalışmayı gerektiriyor. Ama üretmenin ve kendi toprağınızda, kendi işletmenizde bir şeyler ortaya koymanın ayrı bir mutluluğu var” dedi.

Gençlere “üretimden uzak durmayın” çağrısı

Tarım ve hayvancılığın gençler açısından önemli bir girişimcilik alanı olabileceğini belirten İkinci, gençlerin bu sektörlere daha fazla ilgi göstermesini istedi.

İkinci, “Genç arkadaşlarımızın tarım ve hayvancılıktan uzak durmamasını, bu alanları bir gelecek fırsatı olarak görmesini isterim. Teknolojiyi, üniversitelerde edindikleri bilgileri ve yeni üretim yöntemlerini tarımla birleştirerek çok daha başarılı işletmeler kurulabileceğine inanıyorum” ifadelerini kullandı.

İkinci’nin 170 büyükbaş hayvanın bulunduğu işletmede ailesiyle birlikte üretimini sürdürmesi, kırsalda genç nüfusun kalması ve aile işletmelerinin gelecek kuşaklara aktarılması açısından da dikkat çekiyor.

İl Müdürü Koçaker genç mühendisi işletmesinde ziyaret etti

Erzincan Tarım ve Orman İl Müdürü Alper Koçaker de Ekecik Köyü’ne giderek Emirhan İkinci’nin ailesiyle birlikte üretim yaptığı hayvancılık işletmesini ziyaret etti.

İşletmedeki büyükbaş hayvanları ve üretim faaliyetlerini inceleyen Koçaker, yürütülen besi ve süt hayvancılığı çalışmaları hakkında bilgi aldı.

Gençlerin tarım ve hayvancılık sektörünün içerisinde bulunmasının Erzincan’ın üretim geleceği açısından önemli olduğuna dikkat çeken Koçaker, İkinci’ye üretime sağladığı katkı nedeniyle teşekkür etti.

Koçaker, genç üreticilerin kırsalda kalmasının, mevcut aile işletmelerinin devamlılığının sağlanmasının ve yeni nesillerin tarımsal üretime kazandırılmasının önemine vurgu yaptı.

“Gençlerimizin tarım ve hayvancılığın içerisinde olması kıymetli”

İkinci’nin farklı bir alanda üniversite eğitimi almasına rağmen köyünde üretimi tercih etmesinin önemli bir örnek olduğunu belirten Koçaker, gençlerin kırsalda da kendilerine bir gelecek oluşturabileceklerini kaydetti.

Koçaker, “Gençlerimizin tarım ve hayvancılığın içerisinde olması bizim için son derece kıymetli. Emirhan kardeşimiz bunun güzel örneklerinden birini ortaya koyuyor. İnşaat mühendisliği gibi farklı bir alanda eğitim almış olmasına rağmen köyünde üretim yapmayı tercih etmesi, gençlerimizin kırsalda da kendilerine güçlü bir gelecek kurabileceklerini gösteriyor” ifadelerini kullandı.

İkinci’nin ailesiyle birlikte 170 büyükbaş hayvanla üretim yaptığını belirten Koçaker, genç üreticiyi emeği nedeniyle tebrik ederek üreticilerin desteklenmesine yönelik çalışmaların sürdürüleceğini ifade etti.

Erzincan hayvancılığında genç üreticilerin önemi

Hayvancılığın önemli geçim kaynakları arasında bulunduğu Erzincan’da sektörün gelecek nesillere aktarılmasında genç üreticilerin rolü öne çıkıyor.

Kırsaldaki aile işletmelerinin sürdürülebilirliği açısından gençlerin üretime katılması önem taşırken, eğitimli gençlerin sektörde daha fazla yer alması modern üretim tekniklerinin kullanılmasına da katkı sağlayabilecek unsurlar arasında gösteriliyor.

Emirhan İkinci’nin hikâyesi de bu açıdan dikkat çekiyor. Üniversiteden inşaat mühendisi olarak mezun olan İkinci’nin kariyer tercihini 170 büyükbaş hayvanın bulunduğu aile işletmesinden yana kullanması, gençlerin tarım ve hayvancılığı bir meslek ve girişimcilik alanı olarak değerlendirebileceğini gösteren yerel örneklerden biri oldu.

İkinci, Ekecik Köyü’nde ailesiyle birlikte hem besi hem süt hayvancılığı yaparak üretimini sürdürürken, gençlerin de bilgi, teknoloji ve yeni üretim yöntemlerini tarım ve hayvancılıkla buluşturarak sektörde yer alması gerektiğini düşünüyor.

Refahiye’nin Ekecik Köyü’nde başlayan bu üretim hikâyesi, bir yandan aile işletmesinin devamlılığını sağlarken diğer yandan üniversite mezunu gençlerin kırsalda üretimin içerisinde yer alabileceğini ortaya koyuyor.