Nöbetçi Eczaneler
Erzincan’ın Kemah ilçesine bağlı Yahşiler Köyü’nde lavanta hasadı başladı.
Erzincan’ın Kemah ilçesinde alternatif tarım ürünlerinden biri olarak yetiştirilen lavantada hasat dönemi başladı. İlçeye bağlı Yahşiler Köyü’nde gerçekleştirilen lavanta hasadıyla birlikte, bölgede tıbbi ve aromatik bitki üretiminin geliştirilmesine yönelik çalışmalar da dikkat çekti.
Kemah İlçe Tarım ve Orman Müdürlüğü ekipleri, Yahşiler Köyü’nde 3 dekarlık alanda lavanta yetiştiriciliği yapan üretici Rıza Köse’nin hasat çalışmalarını yerinde inceledi.
Yaklaşık 7 bin kök lavantanın bulunduğu alanda başlayan hasatla birlikte, üreticinin sezon boyunca yürüttüğü çalışmaların ürünleri toplanmaya başladı.
3 Dekarlık Alanda 7 Bin Kök Lavanta
Yahşiler Köyü’nde üretici Rıza Köse tarafından gerçekleştirilen lavanta yetiştiriciliği, bölgedeki alternatif tarım uygulamalarına örnek oluşturuyor.
Yaklaşık 3 dekarlık alanda 7 bin kök lavanta yetiştiren Köse, üretim sürecini hasat aşamasına kadar sürdürüyor. Lavanta bitkisinin yetiştirilmesinden hasadına kadar gerçekleştirilen çalışmalar, bölgede farklı tarım ürünlerinin üretilebileceğini de ortaya koyuyor.
Hasat döneminin başlamasıyla birlikte lavantaların tarladan toplanmasına başlanırken, ürünlerin değerlendirilmesine yönelik çalışmalar da devam ediyor.
Tarladan Çıkan Lavanta Yağa Dönüşüyor
Yahşiler Köyü’ndeki üretimin dikkat çeken yönlerinden biri ise lavantanın yalnızca ham ürün olarak değerlendirilmemesi.
Üretici Rıza Köse, kendi imkanlarıyla oluşturduğu sistem sayesinde hasat ettiği lavantalardan lavanta yağı üretiyor. Böylece tarladan elde edilen ürün, işlenerek farklı bir ürün haline getiriliyor.
Lavanta yağının elde edilmesiyle birlikte üretimin yalnızca bitkinin yetiştirilmesi ve hasadıyla sınırlı kalmadığı, ürünün işlenerek katma değerinin artırıldığı bir üretim modeli ortaya çıkıyor.
Bu uygulama, kırsal bölgelerde yetiştirilen tıbbi ve aromatik bitkilerin işlenerek ekonomik değere dönüştürülmesi açısından da önem taşıyor.
Alternatif Tarım İçin Dikkat Çeken Örnek
Kemah’ta lavanta üretiminin başlaması, bölgede alternatif tarım ürünlerine yönelik çalışmaların çeşitlenmesine katkı sağlıyor.
Geleneksel tarım ürünlerinin yanı sıra iklim ve arazi şartlarına uygun farklı bitkilerin yetiştirilmesi, üreticiler açısından yeni gelir kaynaklarının ortaya çıkmasına imkan sağlayabiliyor.
Yahşiler Köyü’nde 3 dekarlık alanda gerçekleştirilen lavanta üretimi de bu kapsamda değerlendiriliyor. Üreticinin kendi imkanlarıyla lavanta yağı üretmesi ise ürünün tarladan çıktıktan sonra işlenerek farklı bir ekonomik değere ulaştırılmasını sağlıyor.
Tıbbi ve Aromatik Bitki Üretimi Öne Çıkıyor
Lavanta, tıbbi ve aromatik bitkiler arasında yer alması nedeniyle farklı alanlarda değerlendirilebilen ürünlerden biri olarak biliniyor.
Kemah’ta gerçekleştirilen üretimde lavantaların hasat edilmesinin ardından yağ üretiminde kullanılması, ilçede tıbbi ve aromatik bitki yetiştiriciliğinin gelişimi açısından dikkat çekiyor.
Bu tür üretim faaliyetlerinin yaygınlaşmasıyla birlikte tarımsal üretimde ürün çeşitliliğinin artırılması ve çiftçilerin farklı pazarlara yönelik üretim yapabilmesi hedefleniyor.
İlçe Tarım Müdürlüğü Ekipleri Hasadı Yerinde İnceledi
Kemah İlçe Tarım ve Orman Müdürlüğü ekipleri, Yahşiler Köyü’nde gerçekleştirilen lavanta hasadına katılarak üretim alanında incelemelerde bulundu.
Ekipler, üretici Rıza Köse’nin yürüttüğü çalışmalar hakkında bilgi aldı. Hasat süreci ve lavantanın değerlendirilmesi konusunda gerçekleştirilen uygulamalar yerinde görüldü.
Tarım ve Orman Müdürlüğü ekiplerinin sahadaki üretim faaliyetlerini takip etmesi, alternatif ürünlerin yaygınlaştırılması ve üreticilerin farklı tarım alanlarına yönlendirilmesi açısından önem taşıyor.
Lavanta Üretiminde Katma Değer Hedefi
Yahşiler Köyü’ndeki lavanta üretiminin önemli noktalarından biri de ürünün işlenerek değerlendirilmesi.
Üretici Rıza Köse’nin kendi kurduğu sistemle lavanta yağı elde etmesi, tarımsal üretimde katma değerin artırılmasına yönelik bir örnek oluşturuyor.
Üreticinin tarlada yetiştirdiği ürünün hasat sonrasında farklı bir ürüne dönüştürülmesi, elde edilen ürünün ekonomik değerinin artırılmasına imkan sağlıyor.
Bu yönüyle Yahşiler Köyü’ndeki lavanta üretimi, yalnızca tarımsal üretim açısından değil, ürünün işlenmesi ve değerlendirilmesi bakımından da dikkat çekiyor.
Kemah’ta Ürün Çeşliliği Artıyor
Kemah ilçesinde lavanta yetiştiriciliğinin yapılması, tarımsal ürün çeşitliliğinin artırılması açısından da önem taşıyor.
Yahşiler Köyü’nde başlayan üretim, bölgede farklı tarım modellerinin uygulanabileceğini gösterirken, üreticilerin alternatif ürünlere yönelmesine de örnek oluşturuyor.
Özellikle tıbbi ve aromatik bitkilerin üretimi, işlenmesi ve pazarlanması konusunda atılabilecek yeni adımların kırsal ekonomiye katkı sunabileceği değerlendiriliyor.
Mor Tarlalarda Hasat Mesaisi
Yahşiler Köyü’nde 3 dekarlık alanda yetiştirilen 7 bin kök lavantanın hasadıyla birlikte üretici Rıza Köse’nin sezon boyunca yürüttüğü çalışmaların karşılığı alınmaya başladı.
Hasat edilen lavantaların bir bölümünün yağ üretiminde değerlendirilmesiyle birlikte ürünün tarladan işleme aşamasına taşınması sağlanıyor.
Kemah’ta gerçekleştirilen lavanta üretimi, alternatif tarım ürünlerinin bölge ekonomisine kazandırılması ve tarımsal faaliyetlerin çeşitlendirilmesi açısından dikkat çeken bir çalışma olarak öne çıkıyor.
Kaynak: Sanal Medya