Haber: Muhammed Enes SEVİLİR
Erzincan’ın Kemah ilçesine bağlı 1398 rakımlı Özdamar Köyü, son yıllarda Türkiye’nin en kaliteli cevizlerinin yetiştirildiği merkezlerden biri haline geldi. 2011 yılından bu yana doğduğu topraklara yatırım yapan iş insanı Yavuz Peker, satın aldığı ve kiraladığı 1400 dekarlık alanda 35 binden fazla ceviz ağacını toprakla buluşturarak Erzincan ve ülke ekonomisine önemli bir katma değer sağlıyor.
CEVİZ CENNETİ: 1400 DEKARLIK MODERN TESİS
Erzincan’ın tarımsal potansiyelini en iyi şekilde değerlendiren Peker, Özdamar Köyü’nü adeta bir “ceviz üssü”ne dönüştürdü. Sulama, gübreleme, ilaçlama ve hasat işlemlerinin tamamının modern tarım ekipmanlarıyla yürütüldüğü dev bahçede, üretim süreci tamamen mekanize sistemlerle destekleniyor.
Ceviz bahçelerinde gerçekleştirilen üretim faaliyetlerinin yanı sıra Yavuz Peker, aynı alanda soyma, yıkama, boyutlandırma ve kurutma ünitelerine sahip ceviz paketleme tesisi kurarak üretimi tek noktada topladı. Böylece Özdamar Köyü’nde yetiştirilen cevizler, yine aynı sahada işlenerek paketlenip tüketicilere ulaştırılıyor.
“BU TOPRAKLAR CEVİZ İÇİN CENNET”
Hayatını ceviz üretimine adayan Yavuz Peker, 15 yılı aşkın süredir ceviz alanında yatırım yaptığını belirterek bölgenin potansiyeline dikkat çekti.
Peker, yaptığı açıklamada şunları söyledi:
“Kemah, ceviz için adeta bir cennet. Bu toprakların verimliliği, iklimin uygunluğu ve doğal kaynakların bolluğu sayesinde Türkiye’nin en kaliteli cevizlerini üretiyoruz. Yaklaşık 15 yıldır bu alana yatırım yapıyoruz ve artık emeğimizin karşılığını almaya başladık. Amacımız hem bölge halkına hem ülke ekonomisine katkı sağlamak. Her geçen yıl ağaç sayımızı artırıyoruz ve önümüzdeki dönemde 600-700 ton rekolteye ulaşmayı hedefliyoruz. Bu toprakların değerini bilmek ve tarıma yatırım yapmak en büyük sorumluluğumuz.”
BÖLGE HALKINA İŞ VE EĞİTİM İMKÂNI
Özdamar Köyü’ndeki dev yatırım, aynı zamanda bölge halkı için önemli bir istihdam kapısı oldu. Yılın yaklaşık altı ayında günlük 50 kişiye istihdam sağlayan ceviz bahçesi, çevre köylerde yaşayan vatandaşlar için de önemli bir gelir kaynağı oluşturuyor.
Yavuz Peker’in yatırımı sadece ekonomik değil, aynı zamanda eğitimsel bir değer de taşıyor. Bahçede çalışan vatandaşlar, ceviz yetiştiriciliğinin tüm aşamalarını öğrenerek kendi köylerinde bu bilgileri uygulama fırsatı buluyor. Peker bu durumu şu sözlerle özetledi:
“Doğduğum topraklara yatırım yaparak sadece üretim değil, bilgi paylaşımı da yapıyorum. Burada adeta bir ‘ceviz okulu’ kurduk. İnsanlarımız hem çalışarak geçim sağlıyor hem de ceviz üretimi hakkında bilgi sahibi oluyor.”
“CEVİZ, BÖLGENİN GELECEĞİ OLACAK”
Ceviz bahçelerini ziyaret eden Erzincan Tarım ve Orman İl Müdürü Alper Koçaker, yatırımı yerinde inceledi. İl Müdürü Koçaker, ceviz üretiminin bölgenin geleceği açısından büyük önem taşıdığını vurguladı:
“Yavuz Bey’in Kemah’ta gerçekleştirdiği yatırım gerçekten örnek teşkil ediyor. Burada üretilen cevizlerin kalitesi Türkiye genelinde biliniyor. Bölge, ceviz yetiştiriciliği için son derece elverişli bir yapıya sahip. Yavuz Bey’in çalışmaları sayesinde burada hem üretim artıyor hem de insanlar ceviz konusunda tecrübe kazanıyor. Bu bir üretimden öte, aynı zamanda bilgi aktarımı ve kalkınma modeli.”
ARICILIK FAALİYETLERİYLE ÇİFT KATMA DEĞER
Yavuz Peker’in tarımsal yatırımları sadece cevizle sınırlı değil. Kemah’ın coğrafi yapısının arıcılık için son derece elverişli olduğunu belirten Peker, bölge florasının kaliteli bal üretimi açısından eşsiz olduğunu ifade etti.
Bu kapsamda 500 arı kovanıyla bal üretimi de gerçekleştiren Peker, ceviz bahçesi içerisinde kurduğu bal paketleme tesisiyle ürettikleri balları da işliyor. Böylece cevizle birlikte organik bal üretimi de bölgeye kazandırılmış durumda.
İl Müdürü Koçaker, arıcılığın bölge tarımı için önemli bir faaliyet olduğunu belirterek, “Kemah’ın florası, özellikle geven bitkisiyle yüksek kaliteli bal üretimi için büyük bir avantaj. Bu tür yatırımlar, bölgenin tarımsal çeşitliliğini artırıyor,” dedi.
TARIMDA AR-GE HAMLESİ
Yavuz Peker’in son yatırımı ise bölge için örnek teşkil edecek nitelikte bir Ar-Ge serası oldu. Özdamar Köyü’ndeki ceviz bahçeleri içerisinde kurulan serada ceviz başta olmak üzere farklı tarımsal ürünler üzerinde araştırma ve geliştirme çalışmaları yürütülüyor.
Peker, yeni yatırımıyla ilgili olarak, “Seramızda bölgenin iklim ve toprak yapısına uygun bitkisel üretim tekniklerini geliştirmeyi hedefliyoruz. Tarımda verimliliği artırmak, çiftçimize yol göstermek istiyoruz. Amacımız sadece üretim değil, örnek bir tarımsal model oluşturmak,” ifadelerini kullandı.
ERZİNCAN TARIMININ YÜKSELEN DEĞERİ
Yavuz Peker’in yatırımıyla birlikte Özdamar Köyü, kısa sürede Erzincan’ın en önemli tarımsal merkezlerinden biri haline geldi. Ceviz, bal ve Ar-Ge çalışmalarıyla adını duyuran köy, hem tarımsal kalkınmaya hem de bölgesel istihdama katkı sağlıyor.
Erzincan Tarım ve Orman İl Müdürlüğü yetkilileri, benzer yatırımların artması halinde Erzincan’ın Türkiye’nin tarımsal üretim üslerinden biri haline gelebileceğini belirtiyor.
