Erzincan, hayvancılık sektöründe önemli bir adım daha atarak, kanatlı sektöründe üretim yapmaya devam ediyor. Et ve Süt Kurumu (ESK) Kanatlı Kombinası’nın Erzincan’da faaliyete başlamasının ardından sektördeki hareketlilik hızla devam ediyor. Erzincan’daki hayvancılık sektörünün alt sektörlerinden biri olan broiler (etlik tavuk) yetiştiriciliği, 40 işletmede sürdürülen üretimle önemli bir aşamaya gelmiş durumda.
2016 yılında Erzincan Organize Sanayi Bölgesi’nde faaliyete giren Türkiye’nin ilk ve tek kanatlı kombinası, Erzincan’daki kanatlı işletmeleriyle sözleşmeli olarak üretim yapmalarına olanak tanıyor. Et ve Süt Kurumu Genel Müdürlüğü’nün bu önemli tesisinin, Erzincan için büyük bir avantaj sağladığı belirtiliyor. Erzincan’da üretilen tavuk etinin hem iç piyasada hem de ihracat alanında değerlendirilmesi, bu sektörün Erzincan’daki gelişimine önemli katkı sağlıyor.
Erzincan Tarım ve Orman İl Müdürü Alper Koçaker, bugün ESK Erzincan Kanatlı Kombinası Müdürü Hakan Aktürk ile birlikte, Çelebi Şahin’e ait kanatlı işletmesinde incelemelerde bulundu. İncelemeler sırasında, Erzincan’daki broiler ve yumurta tipi tavukçuluğun önemine dikkat çekildi. Alper Koçaker, Erzincan’daki tarım sektörünün çeşitliliğine vurgu yaparak, hem broiler üretiminin hem de yumurta tipi tavukçuluğun Erzincan ekonomisi açısından ne kadar değerli olduğunu dile getirdi.
İl Müdürü Koçaker, Erzincan’daki kanatlı sektörünün büyük bir potansiyele sahip olduğunu belirterek, “Tarım ve Orman Bakanlığı Et ve Süt Kurumu Genel Müdürlüğü’nün tek kanatlı kombinasının Erzincan’da bulunması, sektörün Erzincan’daki geleceği için büyük bir avantajdır. Bugün Erzincan’da üretilen tavuk eti, ülke içindeki talebin yanı sıra ihracat pazarlarına da sunulmaktadır. ESK Erzincan Kanatlı Kombinası ve sözleşmeli broiler üretimi yapan 40 işletmemiz, Erzincan ve Türkiye ekonomisine önemli katkılar sunmaktadır,” dedi.
Kanatlı sektörünün Erzincan’daki gelişimine önemli bir katkı sağlayan ve sektördeki tüm işletmelerle işbirliği yapan üreticilere teşekkür eden Koçaker, özellikle Çelebi Şahin ve diğer üreticilerin gösterdiği çabanın takdire değer olduğunu vurguladı.
Çelebi Şahin, İl Müdürü Koçaker ve ESK Kanatlı Kombinası Müdürü Aktürk’ün ziyaretinden duyduğu memnuniyeti ifade ederek, kanatlı sektörünün Erzincan’daki gelişmesi için işletmelerin kombina ile karşılıklı işbirliği içerisinde üretimlerini sürdürdüklerini belirtti. Şahin, bu işbirliklerinin sektörü daha da ileriye taşıyacağına inandığını dile getirdi.
Erzincan’da faaliyet gösteren broiler üreticilerinin, ESK Kanatlı Kombinası ile olan güçlü işbirliği, sadece Erzincan ekonomisine değil, Türkiye’nin gıda üretim kapasitesine de katkı sağlamakta. Erzincan, bu dinamik sektörle hem iç pazara hem de dış pazarlara kaliteli üretim sunarak, sektörün büyümesine katkı vermeye devam ediyor.