Erzincan Belediyesi Zabıta Müdürlüğü ekipleri, kent genelinde faaliyet gösteren fırın ve unlu mamul üretimi yapan işletmelere yönelik kapsamlı denetim gerçekleştirdi; yapılan kontrollerde olumsuzluğa rastlanmadı.
Erzincan Belediyesi, vatandaşların sağlıklı ve güvenilir gıdaya ulaşmasını sağlamak amacıyla denetim faaliyetlerini aralıksız sürdürüyor. Bu kapsamda Belediyemiz Zabıta Müdürlüğü ekipleri, kent merkezinde faaliyet gösteren fırınlar ile simit, poğaça ve benzeri unlu mamul üretimi yapan işletmelere yönelik rutin kontroller gerçekleştirdi.
Belediye sınırları içerisinde hizmet veren toplam 34 işletmede yapılan denetimlerde, halk sağlığını doğrudan ilgilendiren birçok kriter titizlikle incelendi. Zabıta ekipleri tarafından gerçekleştirilen kontrollerde özellikle işletmelerin genel hijyen şartları, üretilen ürünlerin gramaj uygunluğu ve iş yeri açma ile çalıştırma ruhsatlarının mevzuata uygunluğu detaylı şekilde değerlendirildi.

Denetimler sırasında üretim alanları, kullanılan ekipmanlar ve satış noktaları tek tek kontrol edilirken, çalışanların temizlik ve hijyen kurallarına uyumu da gözden geçirildi. Ekipler, hem üretim aşamasında hem de satış sürecinde vatandaş sağlığını riske atabilecek herhangi bir unsura izin verilmemesi konusunda hassasiyet gösterdi.

Yapılan incelemeler sonucunda denetlenen işletmelerde herhangi bir olumsuzluğa rastlanmadı. Bu durum, Erzincan’daki fırın ve unlu mamul üreticilerinin hijyen ve kalite standartlarına büyük ölçüde riayet ettiğini ortaya koydu. Zabıta ekipleri, işletme yetkililerine hijyen konusunda bilgilendirmelerde bulunarak mevcut standartların korunmasının önemine dikkat çekti.
Erzincan Belediyesi yetkilileri, halk sağlığının korunmasının belediyenin öncelikli görevleri arasında yer aldığını vurgulayarak, bu tür denetimlerin belirli periyotlarla devam edeceğini ifade etti. Vatandaşların gönül rahatlığıyla alışveriş yapabilmesi için denetimlerin kararlılıkla sürdürüleceği belirtildi.

