Erzincan Damızlık ve Sığır Yetiştiricileri Birliği Başkanı Emrah Duran, çiğ süt referans fiyatının 1 Mayıs 2026’dan bu yana litre başına 24 lira 30 kuruş olarak uygulanmasına dikkat çekerek fiyatın güncellenmesi gerektiğini belirtti.

Erzincan Damızlık ve Sığır Yetiştiricileri Birliği Başkanı Emrah Duran, çiğ süt fiyatı ile üretim maliyetleri arasındaki dengenin bozulmasının süt üreticilerini zor durumda bıraktığını belirtti. Duran, 1 Mayıs 2026’dan bu yana litre başına 24 lira 30 kuruş olarak uygulanan çiğ süt referans fiyatının, artan maliyetler dikkate alınarak yeniden değerlendirilmesi gerektiğini ifade etti.

Yem başta olmak üzere hayvancılıkta kullanılan temel girdilerin fiyatlarında yaşanan artışın üreticinin giderlerini yükselttiğine dikkat çeken Duran, mevcut fiyatın üretim koşullarıyla birlikte ele alınmasının önem taşıdığını vurguladı.

“Üretici Üretimini Sürdürmekte Zorlanıyor”

Hayvancılık işletmelerinin en önemli gider kalemlerinden birinin yem olduğunu belirten Duran, yem maliyetlerindeki artışın süt üretimine doğrudan yansıdığını kaydetti. Çiğ süt fiyatının sabit kalmasına karşılık giderlerin yükselmesinin yetiştiricilerin ekonomik yükünü artırdığını ifade eden Duran, üreticinin emeğinin karşılığını alabilmesinin önemine işaret etti.

Duran, süt üretiminin devamlılığı için üreticinin yalnızca mevcut işletmesini ayakta tutmaya çalıştığı değil, verimliliğini artırabildiği bir ekonomik yapının oluşturulması gerektiğini belirtti.

Yem Satışlarındaki Düşüş Dikkat Çekti

Tüm Süt, Et ve Damızlık Sığır Yetiştiricileri Derneğinin (TÜSEDAD) paylaştığı bilgilere göre, yem satışlarında geçen yılın aynı dönemine kıyasla yüzde 15 ila 20 arasında düşüş yaşandı. Açıklamada, bu gerilemenin bazı işletmelerde hayvanların verim odaklı beslenmesi yerine temel ihtiyaçlarını karşılayacak düzeyde beslenmek zorunda kalındığını gösterdiği ifade edildi.

Emrah Duran’ın da üzerinde durduğu üretim maliyetleri ve süt fiyatı arasındaki denge, hayvancılık işletmelerinin sürdürülebilirliği açısından önem taşıyor. Yem satışlarındaki gerileme, üreticilerin karşılaştığı ekonomik koşulların sektördeki yansımalarını ortaya koyan göstergeler arasında yer alıyor.

Fiyat Belirlenirken Maliyetler Esas Alınmalı”

Çiğ süt referans fiyatının güncellenmesi gerektiğini belirten Duran, üreticinin karşılaştığı giderlerin fiyat belirleme sürecinde dikkate alınmasının önemini vurguladı. Yem, bakım ve diğer işletme giderlerindeki değişimlerin süt üreticisinin gelirini doğrudan etkilediğini ifade eden Duran, maliyetlerle uyumlu bir fiyat düzenlemesinin üretimin devamlılığı açısından gerekli olduğunu kaydetti.

Gözler Yeni Fiyat Düzenlemesinde

Ulusal Süt Konseyi tarafından belirlenen çiğ süt referans fiyatı, 1 Mayıs 2026’dan bu yana litre başına 24 lira 30 kuruş olarak uygulanıyor. Fiyatın 1 Kasım itibarıyla güncellenmesi yönündeki beklenti sürerken, üreticiler açısından maliyetlerin karşılanması ve süt üretiminin sürdürülebilmesi temel gündem maddeleri arasında bulunuyor.

Erzincan Damızlık ve Sığır Yetiştiricileri Birliği Başkanı Emrah Duran, çiğ süt fiyatının üretim giderleri dikkate alınarak yeniden değerlendirilmesi gerektiğine dikkat çekerek sektörde maliyet ve gelir dengesinin korunmasının önemini ortaya koydu.