Haber: Muhammed Enes Sevilir
Erzincan merkeze bağlı Tatlısu Köyü, tarımsal üretimde örnek bir çalışmaya ev sahipliği yapıyor. Köyde hayata geçirilen çilek ve böğürtlen üretimi, hem üreticinin yüzünü güldürüyor hem de bölge tarımına yeni bir soluk kazandırıyor. Küçük bir alanda başlayan üretim, çiftçilerin emeğiyle her geçen gün daha da büyüyor.
Verimli toprakları ve uygun iklim koşullarıyla dikkat çeken Tatlısu Köyü’nde yetiştirilen çileklerin kokusu tarlaları sararken, böğürtlen üretimi ise çiftçilere alternatif bir gelir kapısı sunuyor. Sabahın erken saatlerinde tarlaya giren üreticiler, alın teriyle yetiştirdikleri ürünleri özenle hasat ediyor.
Üreticiler, çilek ve böğürtlenin bölgede yetişebilirliğinin kanıtlanmasının önemli olduğunu belirterek, bu ürünlerin Erzincan tarımında çeşitliliği artırdığını ifade ediyor. Dört mevsim süren emek, doğru planlama ve sabırlı bir çalışmayla birleşince toprağın karşılığı da bereket olarak dönüyor.
Tatlısu Köyü’nde yapılan üretim sadece tarımsal bir faaliyet olmanın ötesine geçerek, kırsalda yaşamın sürdürülebilirliğine de katkı sağlıyor. Gençlerin tarıma yönelmesi, ailelerin üretimde kalması ve köy ekonomisinin canlanması açısından çilek ve böğürtlen üretimi önemli bir rol üstleniyor.
Bölgedeki çiftçiler, mevsim şartlarına rağmen üretimi sürdürmenin kolay olmadığını, ancak toprağa verilen emeğin karşılığını almanın tüm zorlukları unutturduğunu dile getiriyor. Tatlısu’dan yükselen bu üretim modeli, Erzincan genelinde tarımda yeni umutların yeşermesine de örnek oluyor.
Çiftçinin emeğiyle şekillenen bu üretim, Erzincan’ın tarımsal geleceği adına önemli bir kazanım olarak görülürken, Tatlısu Köyü’nde toprağın dili bir kez daha bereketle konuşuyor.
