Erzincan Kırmızı Et Üreticileri Birlik Başkanı Vahit Erdem, 2026 yılı kurbanlık satışlarının başladığını belirterek büyükbaş hayvan hisse fiyatlarının 20.000 TL ile 60.000 TL arasında değiştiğini açıkladı.
Erzincan’da 2026 yılı Kurban Bayramı öncesi kurbanlık satışları başladı. Erzincan Kırmızı Et Üreticileri Birlik Başkanı Vahit Erdem, yeni sezon öncesinde üreticilerin hazırlıklarını tamamladığını belirterek büyükbaş kurbanlık fiyatları hakkında önemli açıklamalarda bulundu. Artan üretim maliyetlerine rağmen fiyatların dengeli seviyelerde tutulduğunu ifade eden Erdem, üreticilerin satışların iyi olacağı yönünde beklenti içinde olduğunu dile getirdi.
Büyükbaşta Hisse Fiyatları 20 Bin TL ile 60 Bin TL Arasında
Vahit Erdem yaptığı açıklamada, Erzincan genelinde büyükbaş kurbanlık hayvan hisse fiyatlarının 20.000 TL ile 60.000 TL arasında değiştiğini belirtti. Fiyatların hayvanın türüne, canlı ağırlığına ve hisse başına düşen et miktarına göre farklılık gösterdiğini ifade eden Erdem, özellikle tosun, düve ve inek kategorilerinde fiyatların değişkenlik gösterdiğini kaydetti.
Erdem, kurbanlık tercih edecek vatandaşların hayvanın kilo oranı ve et verimini dikkate alarak karar verdiğini belirterek piyasanın arz-talep dengesine göre şekillendiğini söyledi.
Canlı Kilo 400-450 TL Bandında
Büyükbaş hayvanların canlı kilogram satış fiyatlarının ortalama 400 TL ile 450 TL arasında değiştiğini belirten Erdem, et kilogram fiyatının ise ortalama 850 TL ile 900 TL seviyelerinde olduğunu ifade etti.
Piyasa koşullarına bakıldığında fiyatların üretici açısından dengeli olduğunu belirten Erdem, maliyet artışlarının fiyatlara yansımasına rağmen üreticilerin satış sürecini kolaylaştırmak için makul seviyelerde kalmaya özen gösterdiğini dile getirdi.
Yem, Saman ve Mazot Maliyetleri Artıyor
Üretim sürecinde en büyük gider kalemlerinin yem, saman, mazot ve işçilik olduğunu belirten Erdem, son dönemde bu kalemlerde yaşanan artışların üreticiyi zorladığını söyledi.
Artan maliyetlerin üretim planlamasını doğrudan etkilediğini vurgulayan Erdem, özellikle hayvancılık sektöründe sürdürülebilir üretimin devam edebilmesi için maliyet baskısının dengelenmesinin önemine dikkat çekti.
Erdem açıklamasında şu ifadelere yer verdi:
“Üretim maliyetleri her geçen gün artıyor. Yem, saman, mazot ve işçilik giderleri ciddi seviyelere ulaştı. Buna rağmen üreticilerimiz vatandaşın alım gücünü de dikkate alarak fiyatları dengeli tutmaya çalışıyor.” Dedi.
Üreticiler Satışlardan Umutlu
Kurban Bayramı sezonunun hem üretici hem de tüketici açısından önemli bir dönem olduğunu belirten Erdem, satışların iyi olacağı yönünde beklenti bulunduğunu ifade etti.
Erzincan’da kurbanlık hayvan varlığının yeterli seviyede olduğunu belirten Erdem, üreticilerin bayram öncesinde hazırlıklarını tamamladığını ve pazarlarda hareketliliğin başladığını söyledi.
Erdem, 2026 yılı kurban sezonunun tüm üreticiler için hayırlı olmasını dileyerek sözlerini şu şekilde tamamladı:
“2026 yılı kurban sezonunun tüm üreticilerimize hayırlı olmasını diliyorum. Erzincan’da kurbanlık satışları başlamış durumda. Üreticilerimiz büyük emek veriyor. Satışların iyi olacağını düşünüyoruz. Tüm üreticilerimize kolaylıklar diliyorum.” Dedi.

