Erzincan, tarım sektörünün çok yönlü yapısını sürdürüyor ve bu gelişime su ürünleri sektörü de dahil oluyor. Erzincan’a bağlı Uluköy’de faaliyet gösteren Parlak Su Ürünleri Tesisinde yılda 15 milyon yavru alabalık üretimi gerçekleştiriliyor. Erzincan’ın tarım alanındaki çeşitliliği ve zenginliğine su ürünleri sektörü de katkı sağlıyor, özellikle barajlar ve akarsular üzerinde kurulan tesislerle alabalık üretimi hızla artıyor.
Erzincan Tarım ve Orman İl Müdürü Alper Koçaker, Uluköy’deki su ürünleri tesisinde yaptığı inceleme sırasında tesis müdürü Su Ürünleri Mühendisi Sinan Ebinç’ten tesisin faaliyetleri hakkında detaylı bilgi aldı. Koçaker, yaptığı açıklamada, Erzincan’ın su ürünleri üretimindeki büyüklüğüne dikkat çekerek, “Erzincan’ın deniz kenarında bulunmamasına rağmen su ürünleri üretiminde önemli bir yer edindiğini görmek gurur verici. Erzincan’daki tatlı su kaynaklarının en verimli şekilde kullanılmasını sağlayarak, sağlıklı ve çevreye duyarlı bir üretim gerçekleştirilmesini sağlıyoruz” dedi.
İl Müdürü Koçaker, Erzincan’ın su ürünleri alanında tecrübe kazandığını ve bu sektördeki yatırımların tamamlanmasının ardından üretim kapasitesinin daha da artacağını belirtti. Erzincan’da hem yavru alabalık hem de porsiyonluk alabalık üretiminin devam ettiğini, üretimin çevreye zarar vermeden ve kaliteli su kaynakları kullanılarak gerçekleştirildiğini vurguladı. Koçaker, sektördeki tüm üreticilere teşekkür ederek, Erzincan’ın bu alandaki potansiyelinin çok yüksek olduğunu ifade etti.
Parlak Su Ürünleri Tesis Müdürü Su Ürünleri Mühendisi Sinan Ebinç ise, tesisin yıllık 25 milyon kapasiteli bir yavru kuluçkahanesine sahip olduğunu ve şu an itibariyle 15 milyon yavru alabalık üretimi gerçekleştirdiklerini belirtti. Tesiste 30 adet havuz ve 150 adet fiberglas büyütme tankı bulunduğunu söyleyen Ebinç, tesiste 5 kişilik bir ekibin istihdam edildiğini kaydetti. Ebinç, Erzincan ve Türkiye için önemli bir üretim kapasitesine sahip olduklarını, üretim faaliyetlerine devam ettiklerini ifade etti.
Su ürünleri sektöründeki bu büyüme, Erzincan’ın tarım alanındaki çeşitliliğini artırırken, ekonomik anlamda da büyük katkı sağlıyor. Erzincan’daki su ürünleri tesislerinin arttırılması ve bu sektördeki yatırımların güçlendirilmesi, il ekonomisinin geleceği için önemli adımlar olarak değerlendiriliyor. Erzincan, su ürünleri üretimi ile tarımsal alanda bir adım daha ileriye gidiyor.