Nöbetçi Eczaneler
Erzincan Belediyesi Zabıta Müdürlüğü ekipleri, Ramazan ayında vatandaşların sağlıklı ve güvenilir gıdaya ulaşabilmesi için kent genelindeki fırın ve unlu mamul üretimi yapan işletmelere yönelik denetimlerini artırdı.
Erzincan Belediyesi Zabıta Müdürlüğü ekipleri, Ramazan ayı boyunca vatandaşların sağlıklı, güvenilir ve hijyenik gıdaya ulaşabilmesi amacıyla denetimlerini yoğunlaştırdı. Özellikle Ramazan ayında tüketimi artan pide ve unlu mamuller nedeniyle fırınlara yönelik kontroller sıklaştırılırken, kent genelinde faaliyet gösteren çok sayıda işletme titizlikle denetlendi.
Belediye sınırları içerisinde faaliyet gösteren fırın ve unlu mamul üretimi yapan toplam 64 iş yerinde gerçekleştirilen denetimlerde işletmelerin hem hijyen standartları hem de yasal yükümlülükleri detaylı şekilde incelendi.
Hijyen ve Temizlik Ön Planda
Zabıta ekipleri tarafından yapılan kontrollerde işletmelerin genel temizlik durumu, üretim alanlarının hijyen koşulları ve çalışanların kişisel hijyen kurallarına uygunluğu ayrıntılı şekilde denetlendi. Gıda üretimi yapılan alanların sağlık standartlarına uygunluğu titizlikle kontrol edilirken, çalışanların bone, eldiven ve uygun iş kıyafetleri kullanıp kullanmadığı da incelendi.
Denetimler sırasında özellikle üretim alanlarının temizliği, kullanılan ekipmanların hijyen durumu ve ürünlerin muhafaza koşulları dikkatle değerlendirildi.
Ramazan Pidesinin Gramajı Tek Tek Ölçüldü
Ramazan ayının vazgeçilmez lezzetlerinden biri olan Ramazan pidesi de zabıta ekiplerinin yakın takibinde yer aldı. Denetimler sırasında fırınlarda üretilen pidelerin gramajı kontrol edilerek vatandaşların eksik gramajlı ürünlerle karşılaşmasının önüne geçilmesi amaçlandı.
Ayrıca işletmelerin iş yeri ruhsatları, üretim izinleri ve diğer yasal belgeleri de kontrol edilerek mevzuata uygunlukları değerlendirildi.
Denetimler Ramazan Boyunca Sürecek
Erzincan Belediyesi Zabıta Müdürlüğü ekipleri, vatandaşların sağlıklı ve güvenilir gıdaya ulaşabilmesi için Ramazan ayı boyunca denetimlerin aralıksız devam edeceğini belirtti. Özellikle gıda üretimi yapan işletmelerde hijyen, gramaj ve ruhsat kontrollerinin düzenli olarak sürdürüleceği ifade edildi.
Yetkililer, bu tür denetimlerin hem halk sağlığının korunması hem de haksız rekabetin önlenmesi açısından büyük önem taşıdığına dikkat çekti.
Güvenilir ve Sağlıklı Gıda
Gerçekleştirilen denetimlerle birlikte hem işletmelerin hijyen standartlarına uygun üretim yapması hem de vatandaşların güvenle alışveriş yapabilmesi hedefleniyor. Belediye ekipleri, Ramazan ayı boyunca denetim faaliyetlerini sürdüreceklerini belirterek vatandaşların da karşılaştıkları olumsuz durumları ilgili birimlere bildirebileceğini ifade etti.
