Halk sağlığını korumak amacıyla sahaya inen Erzincan Belediyesi Zabıta Müdürlüğü ekipleri, 122 iş yerinde kapsamlı denetim yaptı. Gıda güvenliği, hijyen standartları ve mevzuata uygunluk titizlikle kontrol edildi.
Erzincan Belediyesi Zabıta Müdürlüğü ekipleri, şehir merkezinde faaliyet gösteren lokantalara yönelik kapsamlı bir denetim çalışması gerçekleştirdi. Belediye sınırları içerisinde hizmet veren toplam 122 iş yeri, eş zamanlı olarak kontrol edildi.
Denetimlerin temel amacı; vatandaşların sağlıklı, güvenilir ve kurallara uygun hizmet sunan işletmelerden faydalanmasını sağlamak olarak açıklandı.

MUTFAKLAR, DOLAPLAR VE LAVABOLAR TEK TEK İNCELENDİ
Gerçekleştirilen kontrollerde yalnızca ruhsat belgeleri değil, işletmelerin hijyen standartları da titizlikle değerlendirildi.
Denetimlerde özellikle şu unsurlar mercek altına alındı:
Gıdaların muhafaza edildiği dolapların uygunluğu
Soğuk zincir koşullarının korunup korunmadığı
Yemek hazırlama alanlarının temizliği
Kullanılan ekipman ve malzemelerin hijyen durumu
Lavaboların temizlik ve düzeni
Fiyat listelerinin görünür şekilde asılı olup olmadığı
Ekipler, hem mutfak alanlarını hem de müşteri bölümlerini detaylı şekilde kontrol etti.

FİYAT TARİFELERİNE YAKIN TAKİP
Denetimlerde dikkat çeken başlıklardan biri de fiyat tarifeleri oldu. Vatandaşların mağduriyet yaşamaması adına fiyat listelerinin işletme içerisinde görünür bir şekilde asılı olup olmadığı kontrol edildi.
Yetkililer, şeffaf fiyat uygulamasının hem tüketici hem de esnaf açısından güven ortamı oluşturduğunu belirtti.
“AMACIMIZ CEZA DEĞİL, DÜZEN”
Denetimlere ilişkin açıklamada bulunan Erzincan Belediyesi Zabıta Müdürü Mehmet Polat, kontrollerin düzenli aralıklarla sürdürüldüğünü ifade etti.
Polat açıklamasında şu ifadelere yer verdi:
“Vatandaşlarımızın sağlıklı ve güvenilir gıdaya ulaşabilmesi bizim önceliğimizdir. Amacımız cezai işlem uygulamaktan ziyade esnafımızı kurallara uygun hizmet vermeye teşvik etmektir. Halkımızın huzuru ve sağlığı için çalışmalarımız aynı kararlılıkla devam edecektir.”

DENETİMLER ARALIKSIZ SÜRECEK
Denetimler sırasında kurallara uygun hizmet verdiği tespit edilen işletmelere teşekkür edilirken, eksiklik tespit edilen iş yerlerine gerekli uyarıların yapıldığı ve mevzuat çerçevesinde işlem uygulanacağı bildirildi. Erzincan Belediyesi Zabıta Müdürlüğü ekipleri, halk sağlığını korumaya yönelik denetimlerin yıl boyunca aralıksız devam edeceğini vurguladı

